アネモス メニュー

柔らかいベビースピナッチにクリーミーなフェタチーズと香り高い新鮮なディルを組み合わせ、爽やかなレモンドレッシングで仕上げました。軽やかで風味豊かなこのサラダはお食事の最初の一品に最適です。

ミックスベビーリーフに、新鮮なストロベリー、シャキシャキの青りんご、そして甘いイチジクを合わせた味のハーモニーをお楽しみください。さらに、カリッとしたクルミ、贅沢なトリュフグリュイエールチーズ、プロシュート（生ハム）を加え、酸味の効いたクランベリービネグレットで仕上げた、見た目にも美しく、味わい深いエレガントなサラダです。

地中海の本格的な味わいをお楽しみいただける一品です。チェリートマト、シャキシャキのキュウリ、グリーンベルペッパー、オニオン、そしてカラマタオリーブを彩り鮮やかにミックスしました。ケッパーの葉とクリーミーなフェタチーズをトッピングし、エクストラバージンオリーブオイルで仕上げたクラシックなサラダをぜひお試しください。

イタリアのシンプルな美味しさを楽しめるマルゲリータ ストーンブレッドです。フレッシュトマトソース、とろけるモッツァレラチーズ、そして香り高いバジルオイルを使用し、新鮮なチェリートマトとバジルをトッピング。みんなでシェアするのにぴったりな定番の一品です。

リッチでコク深い味わいが楽しめるタルトゥーフォ ストーンブレッドです。贅沢なトリュフとパルメザンチーズのソース、とろけるモッツァレラチーズ、そして新鮮なタイムをトッピングしました。トリュフ好きにはたまらない一品です。

地中海の活気あふれる味わいが楽しめるストーンブレッドです。爽やかなトマトソース、クリーミーなフェタチーズ、ジューシーなチェリートマト、甘みのあるオニオン、カラマタオリーブ、そしてシャキシャキのグリーンベルペッパーを使用し、香り豊かなオレガノで仕上げました。

ピリッとしたペパロニサラミ、とろけるモッツァレラ、そして辛味の効いたチリフレークを振りかけました。スパイシーな味をお好みのかたにおすすめな一品です。

ヘルシーな全粒小麦の生地に、リッチなクリームチーズ、スモークサーモン、シャキシャキのオニオン、そして新鮮なディルを使ったサーモン ストーンブレッドです。洗練された、風味豊かな味をお楽しみください。

ブラックアンガスビーフのテンダーロインステーキを手切りし、ピリッとスパイシーなトマトソースでマリネした贅沢な味わいをお楽しみください。繊細なパルメザンチップと香り豊かなバジルオイルを添えたこの一品は、まさにエレガンスの極みです。

パン粉で衣をつけたチキンテンダーをカリッと揚げ、スパイシーアイオリソースを添えてご提供いたします。

ホロホロになるまでじっくり煮込んだ牛テイルとクリーミーなベシャメルソースを使ったリッチで風味豊かなコロッケ風の一品です。一口ごとに異なる食感が楽しめます。

手切りのフライドポテトに風味豊かな地中海風スパイスをプラスしました。サイドディッシュやおやつにぴったりの、期待を裏切らないクラシックな一品です。

フレンチフライを贅沢に楽しめるトリュフフライです。手切りのフライドポテトをトリュフソルトとトリュフオイルで和えた豪華な一品です。

マッシュルームに新鮮なハーブとグリュイエールチーズを詰め香ばしく焼き上げた、風味豊かなエレガントな前菜です。

新鮮な野菜、白いんげん豆、オルゾをたっぷり使ったイタリアの伝統的なミネストローネスープです。じっくり煮込んだ濃厚なスープは心温まる一品です。

パイ生地にクリーミーなフェタチーズを詰め、黄金色に揚げました。ハチミツとゴマをトッピングした、甘さと塩味のバランスが絶妙な一品です。

地中海の風味を存分に楽しめるディップテイスティングプレートです。スモーキーなババガヌーシュ、クリーミーなザジキ、滑らかなフムス、風味豊かなファバスプレッドを温かいピタブレッドとともにお召し上がりください。お仲間とシェアするがおすすめです。

イベリコハム、イタリアのハードサラミ、プロシュートをはじめとする高級ハムとチーズ（ブリーチーズ、ブルーチーズ、フェタ）の贅沢な盛り合わせです。トリュフハニー、温かいパン、そして鶏レバーパテまたはサーモンスプレッドのいずれかを添えて提供します。お仲間とシェアしてお召し上がりください。

柔らかくスモーキーな風味が特徴のタコのグリルを、滑らかな豆のスプレッドとバルサミックパールでアクセントを加えた一品です。シーフード好きにおすすめの絶品料理です。

ガーリックとチリフレークでソテーしたタイガー海老の芳醇な味わいをお楽しみください。温かいピタブレッドとともに提供されるこの一品は、ピリッと刺激的で満足感のある前菜です。

黄金色にあげたイカリングとイカゲソを使用した、カリッとした食感が楽しめるクリスピーカラマリをお楽しみください。ピリ辛のアイオリソースを添えた前菜です。

バターのように柔らかいホタテを、ローストした赤ピーマンのペストソースとともにお召し上がりください。一口ごとに贅沢な味わいが広がります。

ムール貝を、にんじん、西洋ネギ、セロリ、玉ねぎと一緒にスチームし、香り高いタラゴンソースで仕上げた一品です。ボリュームがありながらもエレガントな料理です。

クリーミーなチキンアルフレードパスタをお試しください。フェットチーネパスタにリッチなガーリックとペストソースを絡め、ジューシーなチキン、松の実、パルメザンチーズをトッピングした、濃厚な味わいをお楽しみください。

フレッシュなトマトソースと牛肉をじっくりと煮込んだ旨味たっぷりのビーフラグーソースをマファルディーネパスタでお召し上がりください。この心温まる料理は満足感抜群です。

新鮮なバジルペストの風味を味わえるバジルペストニョッキ。手作りの柔らかいニョッキに香り高いバジルペストソースを絡めた、ペスト好きにはぴったりの一品です。

リッチでクリーミーなタルトゥーフォ ニョッキで贅沢なひとときを。手作りのニョッキを贅沢なトリュフとパルメザンチーズのクリームソースで包み込んだ、トリュフ好きにはたまらない一品です。

シンプルでありながら芳醇な味わいを楽しめるフレッシュトマトとバジルのパスタ。フェットチーネパスタにトマトソースを絡め、バジルオイルとパルメザンチーズをトッピングした、王道クラシックなイタリアンパスタです。

キノコ各種、バター、トリュフ、パルメザンチーズで作られたクリーミーでリッチなフォレストマッシュルームリゾットのコク深く心温まる味わいをお楽しみください。

チキン、バター、パルメザン、サフランを使用した繊細な風味を堪能してください。クリーミーなチキンミラネーゼ リゾットは贅沢で心温まる一品です。

真空調理法でしっとり仕上げた後、ガーリックバターとローズマリーでオーブン焼きに。アスパラガス、ポテト、季節の野菜を添えてご提供いたします。

リッチで風味豊かなブラックアンガスビーフのテンダーロインステーキをご堪能ください。お好みの焼き加減で仕上げ、濃厚なクラッシュペッパーソースとクリーミーなマッシュポテトと共にサーブします—一口ごとに贅沢を味わえます。

完璧にグリルされたニュージーランド産ラムチョップをお楽しみください。カリッとしたフライドポテトとさっぱりしたザジキスプレッドつき。ラム好きにはたまらない満足感のある一品です。

お好みの焼き加減でグリルされたリブアイステーキの豊かな風味をご堪能ください。サイドはフライドポテト、マッシュポテト、またはベビーレタスからお選びください。

鶏もも肉、ラムチョップ、リブアイステーキ、そしてチョリソーソーセージを、フライドポテト、ピタブレッド、そしてツァジキソースと共にご提供します。

贅沢なロブスターパスタをご堪能ください。柔らかいフェットチーネに新鮮なロブスターを合わせ、濃厚なビスクソースで上品に仕上げました。この逸品は、心に残る極上のダイニング体験をお約束いたします。

ジューシーなエビとガーリック、チリフレーク、粗挽き黒コショウを絡め、エキストラバージンオリーブオイルをひと垂らしした、絶妙なバランスで風味豊かなスパゲッティです。

柔らかく、じっくりと調理されたタコを鮮やかなトマトソースで仕上げたオクトパスオルゾ。旨味がしっかりとしみこんだオルゾパスタとともにお召し上がりください。

新鮮なアサリとフェットチーネを使った、繊細な味わいのボンゴレビアンコパスタ。香り豊かなサフランのスープで仕上げた、エレガントで心地よい一皿です。

軽やかで風味豊かなシーバスのフィレをお楽しみください。柔らかさを引き出すために低温調理され、爽やかなレモンタラゴンソース、アスパラガス、ポテト、旬の野菜と共にご提供します。ヘルシーで満足感のある一品です。

スペインの本場の味を楽しむシーフードパエリア。アサリ、ムール貝、エビ、イカ、そしてリッチなサフランビスクソースを使用した伝統的なスペイン料理です。お仲間でシェアして味わうのにぴったりの一品です。

濃厚なロブスタービスクで煮込んだクリーミーなリゾットに、ジューシーなロブスターテイルを添え、新鮮な浅葱で仕上げた贅沢な一品です。

繊細なバター風味のパイと砕いたピスタチオを使ったバクラヴァに、自家製のチェリーとマスティハアイスクリームを添えました。食後にぴったりの魅惑的なデザートです。

伝統的なイタリアのデザート、ティラミスをお楽しみください。エスプレッソシロップをしみ込ませたビスケット、濃厚なマスカルポーネコーヒークリームが絶妙な味と食感のバランスを醸し出します。

チョコレートモワルーで贅沢なひとときをお過ごしください。金箔をあしらったリッチなチョコレートケーキは、中央からチョコレートが溶け出す絶妙な仕上がりで、クリーミーなバニラアイスクリームとともに提供されます。一口ごとに至福の味わいをお楽しみください。

マダガスカルバニラ使用のクリームとクリスピーなパイ生地で作られた、サクサクとクリーミーな食感を楽しむストロベリーミルフィーユをどうぞ。新鮮なイチゴと自家製ストロベリーソルベが添えられた、美しいだけでなく美味しいデザートです。

甘くてシンプルなハニーグレーズクレープを味わってください。柔らかいチーズを詰めたクレタ島の伝統的なクレープ。ゴールデンハニーとシナモンをトッピングしました。

前菜: グリークサラダ
メインコースから1品お選びください:

• 海老のスパイシー・アーリオ・オーリオ（パスタ）
• ビーフラグー（パスタ）
• マッシュルームリゾット
• シーフードパエリア
• マルガリータピザ (お一人様サイズ)

デザート: ミニ バクラヴァ、アイスクリーム添え

*食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフまでお声がけください。

• アネモスサラダ、サーモンのせ
• クリスピーカラマリ
• ガンバス
• ロブスターパスタ
• ミニ バクラヴァ、アイスクリーム添え

*食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフまでお声がけください。

メイン料理を以下よりお選びください:

• チキンアルフレッド パスタ（ミニサイズ）
• チキンナゲット、フライドポテト添え

デザート: アイスクリーム

*食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフまでお声がけください。