我們的故事
受到一次希臘之行的啟發,Mark 和 Christina Baldyga 夫婦創立了 ANEMOS,將意大利、希臘和地中海料理與關島的熱情好客相結合。這個獨特的帳篷融合了歐洲風情和熱帶魅力,並由 Christina 精心策劃的米克諾斯風格音樂增添氛圍。
我們的希臘廚師和充滿熱情的當地團隊,將新鮮的當地食材與來自廚師家鄉村莊的橄欖油、新鮮的章魚、魚類和每週兩次從希臘克里特島空運而來的食材,以及來自新西蘭的羊肉,巧妙結合,為您帶來無與倫比的美食享受。
在ANEMOS,體驗獨特的美食饗宴。ANEMOS是Baldyga集團和BG娛樂的一員,這家企業是關島領先的餐旅集團,旗下擁有Zoh夜店、壯觀的Karera沙堡秀、The Beach海邊餐廳、Tao Tao Tasi晚餐表演秀、水陸兩棲觀光鴨子車和BIG夕陽晚餐遊艇 巡航等精彩項目。
ⓘ 雖然我們會標明含有堅果的菜品,但請注意,所有餐點均在同一廚房內製作,並使用共用器具。我們誠摯地請求對食物過敏反應較為嚴重的顧客在點餐時考慮此因素,因為我們無法保證完全避免交叉污染。您的安全和用餐體驗對我們非常重要,請選擇最適合您健康的餐點。
所有價格均需加收 10% 服務費。
结果
兒童套餐 | 特別優惠:觀賞 Karera 表演秀
主菜選擇:
- 迷你雞肉阿爾弗雷多義大利麵
- 炸雞塊
甜點:冰淇淋
請向服務員詢問是否含有過敏原。
海鮮套餐 | 特別優惠:觀賞 Karera 表演秀
- Anemos三文魚沙拉
- 香脆炸魷魚
- 蒜香辣蝦
- 龍蝦義大利麵
- 迷你巴克拉瓦冰淇淋
請向服務員詢問是否含有過敏原。
三道式套餐 | 特別優惠:觀賞 Karera 表演秀
前菜:Anemos沙拉
主菜選擇:
- 香辣蒜香蝦意大利麵
- 牛肉肉醬義大利麵
- 森林蘑菇燉飯
- 海鮮燴飯
- 瑪格麗塔披薩(1人份)
甜點:迷你巴克拉瓦冰淇淋
請向服務員詢問是否含有過敏原。
蜂蜜焦糖薄餅
道經典的克里特島蜜糖煎餅內餡包裹著柔軟的奶酪,淋上金黃的蜜糖和肉桂——一款溫暖舒適的甜點。
草莓千層酥
層層酥脆的草莓千層酥由馬達加斯加香草奶油搭配新鮮草莓和自製草莓雪酪製作而成——這道甜點既漂亮又美味。
巧克力熔岩蛋糕
這款濃郁的巧克力蛋糕內有融化的巧克力心,頂部點綴金箔,並搭配奶油香草冰淇淋——每一口都是極致的享受。
提拉米蘇
体验经典的意大利甜点,品尝我们的提拉米苏,其中包含多层萨沃亚迪酱
浸泡在浓缩咖啡糖浆和浓郁的马斯卡彭咖啡奶油中的饼干——完美的选择
口味和质地的平衡。
巴卡瓦拉甜點
經典的巴克拉瓦甜點,精緻的奶油酥皮包裹著碎開心果,搭配自製的櫻桃與馬斯提哈冰淇淋,為您的美食之旅畫上完美句點。
龍蝦濃湯燉飯
濃郁的龍蝦奶油湯燉煮出滑順的燉飯,搭配鮮嫩的龍蝦尾,並點綴上新鮮的細香蔥,呈現奢華的美味享受。
海鮮燴飯
西班牙的正宗風味+海鮮燉飯。這道傳統米飯料理結合了蛤蜊、蝦、魷魚,以及濃郁的番紅花奶油醬,是適合分享與細細品味的完美選擇。
海鱸魚排
清淡爽口的海鱸魚排,經低溫烹調以保留極致嫩度,搭配清新的檸檬龍蒿醬、脆嫩的蘆筍及鮮嫩綠葉蔬菜—一道健康又滿足的選擇。
蛤蜊義大利麵
享受我們蛤蜊義大利麵的細膩風味,嫩滑的寬麵搭配新鮮蛤蜊,浸泡在濃郁的番紅花高湯中—一道兼具優雅與舒適的佳餚。
章魚義大利麵
充滿濃郁辛香風味的章魚意麵,柔嫩慢煮章魚搭配鮮美的番茄醬,鋪在麵上,是一道大膽而滿足味蕾的選擇。
香辣蒜香蝦意大利麵
寬條麵拌入多汁鮮蝦、大蒜、辣椒碎、黑胡椒粉,並淋上特級初榨橄欖油,完美平衡辛香與濃郁風味。
龍蝦義大利麵
龍蝦義大利麵——嫩滑的寬條麵搭配多汁的龍蝦,輕輕拌入絲滑濃郁的龍蝦濃湯醬汁。這道精緻的佳餚承諾為您帶來難忘且奢華的用餐體驗。
燒烤綜合拼盤
雞腿肉、羊排、肋眼牛排和西班牙香腸的美味組合,搭配薯條、皮塔餅和塔茲基醬,這是一道完美的燒烤拼盤,適合與朋友和家人共享。
14盎司肋眼牛排
品味我們的肋眼牛排,根據您的喜好烤製,並搭配薯條、土豆泥或新鮮綠蔬—這是一道經典的美式牛排,保證讓您滿意。
羊排
来自新西蘭羊排,經完美燒烤至嫩滑多汁,搭配酥脆薯條和清爽的Tzatziki醬,這是羊肉愛好者的滿足之選。
黑安格斯 7盎司嫩肉牛排
黑安格斯牛小排的濃郁美味,煎至完美,搭配粗磨胡椒醬和奶油馬鈴薯泥—每一口都值得奢華的享受。
烤半隻雞
採用低溫慢煮(sous vide)烹調,並以大蒜奶油和迷迭香在烤箱中完成烹調,搭配烤制的小土豆一起呈上。
米蘭式炸雞燉飯
品嚐我們雞肉米蘭燴飯的精緻風味,嫩滑的雞胸肉、奶油、帕瑪森奶酪和藏紅花與濃郁的燴飯米飯共同煮製—這是一道奢華又舒適的佳肴。
森林蘑菇燉飯
沉浸在我們森林菇菇燴飯的濃郁舒適的風味中,由多種蘑菇、奶油、松露和帕瑪森奶酪製成—這道料理滑順、濃郁,令人滿足。
新鮮番茄羅勒義大利麵
品味我們新鮮番茄羅勒義大利麵的簡單而大膽的風味,義大利寬麵與鮮亮的番茄醬拌勻,淋上羅勒油,再撒上帕瑪森奶酪—這是一道永不退流行的經典義式料理。
松露義大利麵
沉醉於我們Tartufo義式麵疙瘩的濃郁奶油風味,手工製作的麵疙瘩,沐浴在奢華的松露、帕瑪森奶酪和奶油醬汁中—這是松露愛好者絕對不容錯過的一道菜。
羅勒青醬麵
品嚐我們的羅勒青醬意式麵疙瘩(Gnocchi),手工製作的軟嫩麵疙瘩,拌上香氣十足的羅勒青醬—對於青醬愛好者來說,這是一道完美的選擇。
牛肉肉醬義大利麵
享受我們慢燉的牛肉肉醬,搭配馬法爾迪尼義大利麵和新鮮番茄醬—這道濃郁的義大利經典料理定能滿足您的味蕾。
雞肉阿爾弗雷多義大利麵
品嚐我們的奶油雞肉阿弗雷多意大利麵,嫩滑的寬麵與濃郁的大蒜和青醬醬汁攪拌,搭配多汁的雞肉片、松子和帕瑪森奶酪—這道料理是舒適又富有高級感的選擇。
蒸青口貝
犒賞自己我們嫩滑的黑青口貝,蒸至完美,與胡蘿蔔、韭蔥、芹菜和洋蔥一同,並佐以香氣四溢的龍蒿醬—這道菜既飽腹又高雅。
扇貝
沉醉於我們的嫩煎干貝,搭配色彩鮮艷的烤紅椒青醬—每一口都是奢華的滋味,讓您回味無窮。
香脆炸魷魚
享受我們的脆皮魷魚,金黃炸脆的魷魚圈和觸手,搭配酸辣美味的蒜香美乃滋醬—這道開胃菜是無法抗拒的美味選擇。
蒜香辣蝦
品嚐我們的Gambas大蝦,將老虎蝦與大蒜和辣椒片一起炒製,搭配溫暖的皮塔餅,為您的餐前開胃菜增添辛辣又滿足的風味。
燒烤章魚
烤章魚觸手,搭配脆口大蒜、辣椒片和皮塔餅,展現大海的鮮美風味。
冷肉拼盤
犒賞自己一份奢華的高級冷切肉和奶酪拼盤,包含伊比利豬火腿、義大利硬香腸和火腿,搭配布里奶酪、藍紋奶酪和羊乳酪,另附松露蜂蜜、溫暖的麵包,還有雞肝醬或鮭魚醬供選擇—完美的分享美食,回味無窮。
開胃醬料拼盤
體驗地中海風味的綜合滋味,我們的醬料品嚐拼盤包含煙燻的巴巴甘諾什、綿密的茄汁沙拉、絲滑的鷹嘴豆泥和美味的法瓦醬,搭配溫熱的皮塔餅——是分享的完美開胃菜。
脆皮羊奶酪餡餅
沉浸於甜美與鹹香的完美平衡,品嚐我們的脆皮羊乳酪餡餅。薄脆的酥皮餅,裡面包滿奶油羊乳酪,炸至金黃酥脆,並灑上蜂蜜與芝麻—每一口都是無法抗拒的美味。
義式蔬菜湯
來一碗暖心的傳統義式蔬菜湯,湯底濃郁,滿載新鮮蔬菜、白豆和珍珠麵,完美熬煮而成——最經典的慰藉美食。
格魯耶爾乳酪香草釀蘑菇
品味我們烤箱烘焙的香菇,裹滿新鮮香草和融化的格魯耶爾奶酪—這道精緻的開胃菜,散發著豐富的口感,令人陶醉。
松露薯條
黑安格斯嫩肩牛排,手工切碎並醃製於濃烈辛辣的番茄醬中。搭配精緻的帕瑪森脆片,並淋上芳香的羅勒油—這道菜是優雅的極致呈現。
法式炸薯條
黑安格斯嫩肩牛排,手工切碎並醃製於濃烈辛辣的番茄醬中。搭配精緻的帕瑪森脆片,並淋上芳香的羅勒油—這道菜是優雅的極致呈現。
牛尾可樂餅
沉浸於我們豐富可口的牛尾可樂餅,每一口都能品味到慢燉的牛尾與奶油白醬的美妙搭配,外脆內嫩,帶來完美的口感對比。
雞柳
酥脆的日式麵包屑炸雞條,搭配辣味蒜泥醬。
生牛肉塔塔
黑安格斯嫩肩牛排,手工切碎並醃製於濃烈辛辣的番茄醬中。搭配精緻的帕瑪森脆片,並淋上芳香的羅勒油—這道菜是優雅的極致呈現。
三文魚全麥
提升您的用餐體驗,選擇我們的鮭魚石烤麵包,採用全麥麵團,搭配濃郁的奶油奶酪、煙燻鮭魚、脆洋蔥和新鮮採摘的茴香—這是既精緻又美味的選擇。
卡拉布雷斯披薩
卡拉布里亞石烤麵包上面鋪滿了辛辣的意大利辣香腸、融化的莫札瑞拉起司,並撒上火辣的辣椒片—完美滿足您對辣味的渴望。
地中海披薩
沉醉於地中海的鮮明風味,我們的這款石烤麵包,擁有酸爽的番茄醬、奶油般的費塔起司、多汁的櫻桃番茄、甜美的洋蔥、卡拉馬塔橄欖和脆爽的青椒,最後撒上芳香的奧勒岡葉,完美呈現。
松露披薩
盡情享受我們的Tartufo石頭麵包,融合了奢華的松露和帕瑪森醬、融化的莫札瑞拉起司與新鮮百里香的豐富土壤風味——這是松露愛好者無法抗拒的選擇。
瑪格麗塔
享受義大利的簡單美味,我們的瑪格麗塔石烤麵包,搭配新鮮番茄醬、柔滑的馬茲瑞拉起司和香氣四溢的羅勒油。上面撒上新鮮的櫻桃番茄和羅勒葉—這道經典的美味,是完美的共享之選。
希臘沙拉
品味地中海的正宗風味,享受鮮艷的櫻桃番茄、脆爽的黃瓜、青椒、洋蔥和卡拉馬塔橄欖的完美混合。上面撒上刺山柑葉和奶油般的菲達起司,並淋上特級初榨橄欖油—這道經典沙拉是必試之選。
Anemos 沙拉
混合嫩綠葉菜、鮮美草莓、脆爽綠蘋果和甜美無花果所帶來的味覺交響曲。搭配酥脆的胡桃、奢華的松露格魯耶爾奶酪和鹹香的義大利火腿,最後淋上酸甜的蔓越莓醋汁,這是一道既美麗又美味的優雅選擇。
菠菜沙拉
沉醉於我們菠菜沙拉的美味,這是經典Spanakopita派的現代詮釋。沙拉包含嫩菠菜、混合蔬菜、安托提羅奶酪(anthotyro)和費塔奶酪,搭配酸爽的檸檬橄欖油醬汁、香氣四溢的香草,並以輕盈的酥皮點綴。
Shopping Malls
Beyond Tumon, Guam has yet more shopping to offer with three large malls. Each with a distinctive flavor, and a different shopping experience. With an amazing amount of retail space to satisfy even the choosiest visitor, it’s a good bet you’ll find whatever you’re looking for. And to make it even more irresistible for international shoppers, shopping on Guam is duty free.
DON DON DONKI (VILLAGE OF DONKI)
Discover Japan’s popular discount store, Don Don Donki, now in Guam! Known for its vast selection of unique Japanese snacks, groceries, cosmetics, and household items, this vibrant store offers an exciting shopping experience for all ages. Open late for convenient shopping, Don Don Donki is a must-visit for those seeking Japanese products at affordable prices.
+1 671-969-1430
GUAM PREMIER OUTLETS
Guam Premier Outlets (GPO) is Guam’s only outlet mall, offering popular brands like Ross, Tommy Hilfiger, Calvin Klein, and more. Located in Tamuning, GPO provides an impressive mix of shopping, dining, and entertainment, including a 14-screen movie theater. With top brands at outlet prices, GPO is Guam’s top destination for value shopping, dining, and family-friendly activities.
+1 671-647-4032
MICRONESIA MALL
Micronesia Mall is Guam’s largest shopping destination, featuring a food court, a 12-screen theater, and an amusement park with a roller coaster, carousel, bumper cars, and arcade games. Shoppers can explore well-loved brands such as Macy’s, Foot Locker, Pandora, and Ediya Coffee, plus a 24-hour Pay-Less Supermarket. Micronesia Mall combines entertainment and diverse retail options, making it a must-visit for a full day of family fun and shopping.
+1 671-632-8881
AGANA SHOPPING CENTER
With a variety of stores and restaurants, Agana Shopping Center offers a unique blend of local and U.S. brands, including Bench, SM Store, and Ross. This diverse selection provides a distinct shopping experience, where visitors can shop, dine, and relax in a comfortable setting. Known for its affordable prices and community feel, Agana Shopping Center is perfect for discovering Guam’s mix of familiar and unique brands.
+1 671-472-5027
Brands & More
JP SUPERSTORE
Located in the heart of Tumon, JP Superstore is Guam’s go-to for an exciting selection of international and local brands. Shoppers can find popular products, including designer fashion, cosmetics, electronics, and unique souvenirs, with top brands like YETI and Off-White. With a modern and diverse selection for both tourists and locals, JP Superstore offers a one-stop shopping experience perfect for finding exclusive items and gifts in Guam.
+1 671-646-7887
THE PLAZA SHOPPING CENTER
Directly accessible from the Dusit Beach Resort lobby, The Plaza Shopping Center features over 60 high-end boutiques, including exclusive luxury brands like Stussy and Birkenstock. Located in Guam’s Pleasure Island, it offers the island’s largest variety of shops, making it a premier destination for luxury shopping and unique finds. Enjoy world-class shopping just steps from Tumon’s beachside attractions.
+1 671-649-1275
Luxury Shopping
Tumon is undeniably the center of Guam’s fashion and shopping universe, with a numerous collection of boutiques within several stores. A brief walk or trolley ride along Pale San Vitores Road offers access to a world of style. Here, luxury, elegance, and fashion-forward trends come together.
T GALLERIA
Discover luxury shopping at DFS T Galleria Guam, located in Pleasure Island. This expansive 100,000 square foot complex features over 700 prestigious brands, including Gucci, Hermès, and Godiva. Explore an unparalleled selection of fine goods and exclusive products in a modern and inviting atmosphere. Conveniently situated across from the SandCastle entertainment complex and the Dusit Beach Resort, DFS T Galleria is the ultimate destination for discerning shoppers seeking the finest from around the world.
+1 671-646-9640
TUMON SANDS PLAZA
Nestled in the heart of Tumon Bay, Tumon Sands Plaza features over 20 renowned luxury brands in an inviting boutique atmosphere. Home to Guam’s only Anteprima location, the plaza includes global flagship stores for Louis Vuitton, Tiffany & Co., Gucci, Chloé, Furla, Cartier, Bulgari, Bottega Veneta, and Lacoste. This fall, don’t miss the exciting openings of Paul Smith, Balenciaga, Globetrotter, and Marimekko boutiques, making Tumon Sands Plaza a premier shopping destination for luxury enthusiasts.
+1 671-646-6802
飲品




